수영역 맛집 솟간장터 뭉티기 차돌박이 솔직 후기 | 육회짜빠구리까지 완벽했던 술집

 
[수영역 맛집 솟간장터에서 뭉티기와 차돌박이, 육회짜파구리까지 직접 먹어본 솔직 후기입니다.
하이볼까지 곁들이기 좋은 분위기 술집 찾는 분들께 추천드려요.]
 
 
 

 
 
 

수영역 맛집 솟간장터 

수영역 맛집 찾다가 알게 된 솟간장터,
요즘 뭉티기 먹고 싶어서 찾아보다가 방문했는데요!
저도 사실 뭉티기는 처음이라 조금 기대 반 걱정 반이었거든요
근데 결론부터 말하면…
👉 여기 제대로 잘 고른 집이었어요 😭
분위기도 딱 술 한잔 하기 좋은 느낌이라
수영 술집 찾는 분들한테도 괜찮겠더라고요!
 
 
 

 

 
 
 

솟간장터 정보

- 부산 수영구 무학로 29 1층 
- 영업시간 17:00~다음날 02:00 (L.O 00:30)
  일요일 정기휴무
- 주차X (근처 주자창이용)
 
 

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🍖 뭉티기 + 차돌박이 구성 솔직 후기

 
사진 보시면 아시겠지만
👉 고기 비주얼부터 이미 끝났어요…
마블링 제대로 들어간 차돌박이랑
신선한 뭉티기가 한 접시에 같이 나오는데요
처음엔 “양 적은 거 아닌가?” 했는데
막상 먹다 보니까 꽤 든든했어요!
특히 뭉티기…
👉 쫀득하면서도 부드러운 식감이 진짜 신기했어요
 
 
 

 
 
 
김에 싸서 먹어도 맛있고
기름장에 찍어 먹어도 고소함이 확 올라오더라고요 :)
✔ 한 줄 정리
👉 뭉티기 입문용으로도 괜찮은 맛집이에요
 
뭉티기 두께를 얇게, 두껍게 해 드릴까요 물어보시는데
반반씩 나눠서 느껴보시면 좋을 것 같아요
 
 

 
 
 
 
차돌박이는 맛이 정말 신기했는데
보통 구워서 먹잖아요 그걸 생으로 먹으니깐
은은한 차돌의 맛이 느껴지면서 쫄깃하고 맛있었어요
 
 
 

 
 
 
 
👉 뭉티기보다 기름지기 때문에 소금장으로 먹는 게 제일 맛있어요
양념장 좋아하시는 분은 듬뿍 찍어서 드세요 ㅎ
 
 
 

 
 
 

🍜  육회짜파구리 이거 진짜 별미…!

이건 진짜 기대 안 했는데
👉 개인적으로 제일 기억에 남았던 메뉴예요
짜파구리 스타일 면 위에
육회랑 노른자까지 올라가 있는데
비벼 먹으면…
👉 약간 고급진 짜장면 느낌 + 육회 조합이라 너무 맛있어요 😭
느끼할 줄 알았는데 전혀 아니고
오히려 계속 손 가는 맛!
 
 
 

 
 
 
메인메뉴 먹고 마지막에 탄수화물로 먹기 좋은 것 같아요 ㅎ
✔ 한 줄 정리
👉 사이드 메뉴인데 메인급 존재감
 
 
 

 
 
 

🍹  산토리 하이볼 & 얼그레이 하이볼

고기 먹을 때 빠질 수 없는 게 또 하이볼이죠 😆
산토리 하이볼은 깔끔하게 떨어지는 맛이고
얼그레이 하이볼은 향이 은근히 올라와서 더 좋았어요
👉 개인적으로는 얼그레이 하이볼 추천!
고기랑도 잘 어울리고
전체적으로 밸런스가 좋았어요 :)
✔ 한 줄 정리
 
👉 하이볼 맛집 인정 👍
 
 
 

 
 
 

💡  메뉴 구성 정리

메뉴	특징	추천도
뭉티기	쫀득한 식감, 신선도 중요	⭐⭐⭐⭐
차돌박이	고소한 마블링	⭐⭐⭐⭐
육회짜빠구리	별미 메뉴, 강추	⭐⭐⭐⭐⭐
하이볼	산토리/얼그레이 밸런스 좋음	⭐⭐⭐⭐

 
 
 
 

💡  총평 & 방문 추천

수영역 맛집으로 솟간장터는
👉 “고기 + 술 + 분위기” 3박자가 다 맞는 곳이었어요
특히 뭉티기 처음 드시는 분들도
부담 없이 먹기 괜찮은 느낌이라 더 좋았고요!
✔ 데이트
✔ 친구 술자리
✔ 가볍게 한잔
이런 자리 다 잘 어울리는 곳이에요 :)
 
 
 
 

 
 
 

💬  Q&A

Q. 뭉티기 처음 먹어도 괜찮나요?
A. 네! 저도 처음이었는데 생각보다 거부감 없고 맛있었어요
 
Q. 육회짜파구리는 꼭 시켜야 하나요?
A. 개인적으로는 필수 메뉴예요… 이건 진짜 추천드립니다
 
Q. 하이볼 종류 뭐가 더 맛있나요?
A. 저는 얼그레이 하이볼이 더 취향이었어요!
 
Q. 양은 적은 편인가요?
A. 처음엔 적어 보이는데 먹다 보면 은근 든든해요
 
Q. 재방문 의사 있나요?
A. 네! 다음엔 다른 메뉴도 먹어보고 싶어요 😊